Trong những năm trở lại đây, nền ẩm thực Thái Lan đã trở nên đa dạng và nổi tiếng với nhiều món ăn ngon, hương vị độc đáo và thu hút không ít sự chú ý của nhiều bạn bè quốc tế. Vậy chúng ta nên ăn gì khi đi du lịch Thái Lan?!
Pad Thái
Hầu hết những món ăn độc đáo của Thái Lan đều là sự hòa trộn tinh tế giữa những hương vị thảo dược, thực tẩm tươi sống kết hợp với những phương pháp nấu nướng đặc biệt. Điển hình là món Pad Thái nổi tiếng và được xem như món ăn đặc trưng, đặc sản của Thái Lan mà mỗi người trong chúng ta nên ăn ít nhất một lần khi đặt chân đến đất nước này.
Pad Thái nếu nói theo kiểu người Việt chúng ta thì có thể nói nó tương tự như món mì xào, nhưng Pad Thái được pha trộn với trứng, đậu phộng, tôm khô và đậu phụ, một ít nước sốt và đôi khi kèm theo tôm hoặc mực.
Khi du lịch Thái Lan Tết 2018, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp được hình ảnh của những gian hàng bán món ăn này ở khắp các nẻo đường phố và nhất định phải nếm thử mùi vị của nó nhé!
Lẩu Thái
Lẩu Thái là một cái tên khá quen thuộc đối với người dân Việt Nam bởi trong hầu hết các thực đơn ở nước ta đều có lẩu Thái, với vị chua chua, cay cay cùng với những loại thực phẩm tươi sống, rau muống, bạc hà ,v.v.. Nhưng bạn phải nếm thử hương vị của món ăn này tại chính nơi mà nó được sinh ra – Thái Lan, mới có thể cảm nhận được sự đậm đà và khác biệt.
Lẩu Thái Lan có nước lẩu là sự kết hợp, hòa quyện của nhiều loại hương vị, gia vị đặc trưng, đặc biệt là không thể thiếu vị cay nồng của ớt, gừng, mùi vị đậm đà của nước hầm. Ăn gì khi đi du lịch Thái Lan, và câu trả lời chính là “Lẩu Thái”.
Dừa nướng
Dừa nướng – nghe có vẻ hơi lạ lẫm và kỳ quặc nhưng mùi vị của nó sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên. Dừa nướng là một món ăn vặt được bày bán khá phổ biến tại Thái Lan, nó được làm từ trái dừa nguyên trái, được bọc một lớp giấy bạc và nướng lên. Quá trình được nướng chín khiến nước dừa trở nên ngọt đậm đà và có mùi thơm khó quên. Bạn đừng bỏ lỡ món ngon này khi du lịch Thái Lan Tết 2018 nhé!
Cà ri xanh đỏ
Cà ri Thái Lan là một món ăn nổi tiếng và món ăn này đã nhận được nhiều điểm 10 từ khách du lịch cũng như người dân Thái Lan. Món ăn này có vị béo và thơm từ nước cốt dừa, mùi quế, tô điểm thêm nhiều loại rau, củ, lá chanh, ớt, hành và tỏi cùng một số loại thịt hoặc hải sản tươi sống góp phần làm cho món ăn thêm đậm đà.Cà ri đỏ có một màu đỏ đặc trưng, đặc biệt nó rất cay, thường được nấu cùng với thịt gà, nước sốt đậu phộng.
Ngoài ra, món cà ri xanh sẽ là món ăn thích hợp cho những bạn không ăn đươc cay, cà ri xanh Thái Lan sẽ đậm đà mùi vị của những loại rau xanh và nhiều loại gia vị khác. Cà ri xanh đỏ của Thái Lan sẽ được ăn cùng với cơm trắng hoặc bún. Đến đây thì các bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi “Ăn gì khi đi du lịch Thái Lan” chưa nào?! Nếu chưa thì mời bạn đọc theo dõi bài viết tiếp tục nhé!!
Khao nia mamuang (xôi xoài)
Xôi xoài cũng được xem là một món ăn đặc trưng của Thái Lan mà bất cứ du khách nào cũng nên thử ăn một lần khi du lịch đất nước này. Món xôi xoài này thường được bán ở hầu hết các nhà hàng hoặc gian hàng ở vỉa hè vào mùa xoài trổ. Món xôi xoài sẽ được chan hòa cùng với nước cốt dừa để tạo vị béo ngậy và thơm ngon.
Ngoài ra còn có một số món ăn khác cũng rất đậm hương vị Thái Lan mà bạn có thể chinh phục trong chuyến du lịch Thái Lan Tết 2018 của mình: Roti kluai khai, Tod man pla, Cha yen, Kor moo yang, v.v…
