Hiện nay, khi thị trường ngày càng xuất hiện nhiều quán cà phê mới thì việc làm sao để thu hút và giữ chân khách hàng trở nên cực kỳ khó. Vậy liệu quán cà phê cần có những điều gì để trở nên đặc biệt hơn trong mắt khách hàng? Hãy thử tham khảo 5 cách sau đây để giúp quán cà phê trở nên đông khách hơn nhé!
5 cách giúp quán cà phê trở nên hút khách hơn
– Ánh sáng
Không chỉ với quán cà phê mà với bất kỳ không gian nội thất nào, ánh sáng cũng đóng vai trò cực kỳ quan trọng. Quán cà phê tràn ngập ánh nắng mặt trời sẽ mang lại một không gian thoáng đãng, dễ chịu cho khách hàng.
Bạn có thể thiết kế cửa sổ kính lớn hoặc trang trí gương để tận dụng và phản chiếu ánh sáng tốt hơn. Bên cạnh ánh sáng tự nhiên, bạn cũng có thể ứng dụng ánh sáng từ đèn để làm nổi bật phong cách riêng của quán cà phê.
Ánh sáng trắng sẽ tạo nên vẻ đẹp hiện đại, tối giản trong khi ánh sáng vàng sẽ mang lại cảm giác sang trọng, ấm cúng.
Tuy nhiên, bạn cần nghiên cứu kỹ hướng đón nắng khi lắp đặt cửa kính, để tránh tình trạng ánh nắng gay gắt ban trưa sẽ gây khó chịu nhé.
– Mùi hương
Khi thiết kế và trang trí quán cà phê, bạn cũng cần chú ý đến yếu tố mùi hương. Bất kỳ ai cũng muốn tận hưởng, thư giãn trong một không gian có mùi hương dễ chịu, thoải mái. Bạn có thể lựa chọn những loại tinh dầu khác nhau cho những phong cách quán cà phê khác nhau.
Bên cạnh đó, bạn cần giữ cho không khí quán cà phê luôn trong lành. Việc lắp đặt hệ thống khử mùi, thông gió hiện đại để hạn chế những mùi hương khó chịu trong quán.
Điều này không những giúp giữ cho bầu không khí luôn sạch sẽ, tác động đến tâm trạng khách hàng, cảm mà còn có thể cảm nhận được hương vị đậm đà của những tách cà phê.
– Thái độ phục vụ
Một trong những yếu tố quan trọng góp phần tạo nên sự thành công của quán cà phê và giữ giữ chân khách hàng chính là thái độ. Khách hàng trả tiền để có thể tận hưởng thức uống và mong muốn nhận được sự phục vụ ân cần.
Bạn cần training đội ngũ nhân viên để nâng cao chất lượng phục vụ, tăng sự hài lòng của khách hàng. Điều này cũng là yếu tố quyết định và tạo nên một hình ảnh đẹp của quán cà phê trong mắt khách hàng.
– Sự sạch sẽ
Bên cạnh đó, không gian quán cà phê cũng cần đề cao sự sạch sẽ để tạo thiện cảm tốt với khách hàng.
Yếu tố vệ sinh là một yếu tố cực kỳ quan trọng, đặc biệt là trong ngành dịch vụ ăn uống. Bạn cần đảm bảo nguyên vật liệu, đồ dùng trong pha chế và phục vụ phải luôn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Không gian quán cũng cần phải gọn gàng, sạch sẽ, bàn ghế được bố trí hợp lý, trang trí đẹp mắt để khách hàng cảm thấy hài lòng và ưa thích.
– Không gian thoải mái, dễ chịu
Mục đích chính của khách hàng khi đến quán cà phê chính là được thư giãn, nghỉ ngơi và trò chuyện cùng bạn bè sau những giờ làm mệt mỏi. Do đó, không gian quán cà phê cần đề cao sự thoải mái, dễ chịu.
Bạn nên sử dụng những item nội thất bàn ghế hoặc sàn bằng chất liệu tự nhiên như: gỗ, mây, tre,… Sàn gỗ không chỉ giúp tạo nên vẻ đẹp giản dị, gần gũi mà còn có độ bền lâu dài. Bạn cũng có thể ứng dụng sàn gỗ sáng màu để tăng hiệu ứng thị giác, giúp không gian trở nên rộng rãi hơn.
Việc lựa chọn sàn gỗ để tạo một không gian thoải mái, gần gũi cũng là một gợi ý lý tưởng cho quán cà phê của bạn. Bạn nên sử dụng sàn gỗ đến từ những thương hiệu uy tín như An Cường để đảm bảo độ bền cũng như tính thẩm mỹ lâu dài cho không gian quán.
Sàn gỗ An Cường được thiết kế với đa dạng màu sắc, hoa văn, kiểu dáng để có thể phù hợp với nhiều phong cách quán cà phê. Thương hiệu ứng dụng công nghệ sản xuất dây chuyền hiện đại nhất để cung cấp cho khách hàng sàn gỗ đảm bảo chất lượng.
Các sản phẩm từ thương hiệu này còn nổi bật với những ưu điểm tuyệt vời như: độ bền màu cao, chịu lực tốt, chống trầy xước, chống mối mọt,… Sàn gỗ còn được phủ một lớp sáp bảo vệ bề mặt để mang lại hiệu ứng vân gỗ chân thật, chống ẩm mốc, phù hợp với khí hậu nóng ẩm của Việt Nam. Bạn hãy tham khảo thử những gợi ý vừa được chia sẻ để tạo điểm nhấn cho không gian quán cà phê của bạn nhé!
Xem thêm cách trang trí nội thất cho mốt số không gian dịch vụ:
- Tư vấn trang trí nội thất đẹp cho không gian quán cà phê
- Phong cách trang trí nội thất gỗ công nghiệp cho Homestay
